香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。 本文的烘焙方法来源于【缪缪baby】老师分享的裱花杯子蛋糕的方子,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。 裱花杯子蛋糕的制作材料: 主料:低筋面粉25g,可可粉15g,玉米油25g,糖粉50g,鸡蛋3个 辅料:泡打粉一克,柠檬汁3滴,香草精一克 裱花杯子蛋糕的做法步骤: 1. 准备好所有材料 蛋白和黄分离称重备用 1把油和牛奶混合搅拌均匀2再把面粉和可可粉过筛入倒入牛奶油里搅拌加入泡打粉3再把鸡蛋黄一个个倒入面粉糊里搅拌均匀 2. 打发奶油成尖状我用的粉色色素 色素自己看情况放放一旁备用 3. 把蛋糕胚放入烤箱我家的烤箱用的150度20分钟看自己家的烤箱温度定啦 4. 然后是裱花啦 我用了几种花嘴 萌萌哒 5. 2 6. 这个liang能做九个杯子
|